Ensalada típica de la isla de Capri con rodajas de tomate, mozzarella di búfala y albahaca fresca
Cazuela de queso provolone con base de tomate italiano, acompañado de pan caliente
Cazuela de queso provolone, rodajas de tomate fresco, olio al tartufo bianco y speck, acompañado de pan caliente
Cazuela de provolone, salsa de tomate napoletano, pesto genovese y tomates secos, acompañado de pan caliente
Aperitivo típico de la región de Ascoli. Aceitunas verdes rellenas de carne y fritas
Mozzarella, tomate, salami picante napoletano, olio peperoncino, ricotta y provolone picante (muy picante)
Tomate, mozzarella, ventricina picante, cebolla, gorgonzola, aceitunas y olio peperoncino (muy picante)
Tomate, mozzarella, pesto genovese, mortadela bologna I.G.P., albahaca fresca y tomate cherry
Tomate, mozzarella di búfala, salami picante napoletano y hojas de albahaca (medio picante)
Tomate, mozzarella, chorizo picante, pimiento verde, cebolla y olio peperoncino (algo picante)
Tomate, mozzarella, aceitunas negras, ternera, chorizo picante y provolone picante (algo picante)
Tomate, mozzarella, tomates secos, espinacas salteadas, queso ricotta y olio peperoncino
Chorizo picante, salchichas, ternera, bacon, jamón york, atún, alcachofas, aceitunas negras, champiñones frescos, provolone dulce o picante, queso curado, gorgonzola, scamorza affumicata, queso de cabra, parmigiano reggiano, espinacas salteadas, rodajas de tomate fresco, berenjenas, hojas de albahaca, cebolla, rúcula, nata, alcaparras, huevo batido, olio aglio, olio peperoncino, extra de mozzarella, pimiento rojo y pimiento verde