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⇠NUESTRA CARTA⇢

Avenida Voltaire, local 8

Teléfono: 956 063 238

Jerez de la Frontera

 

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PARA ABRIR BOCA

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AMERICANADAS

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PARA COMPARTIR

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DE LA HUERTA

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ARROCES

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PESCADOS

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DE DULCES

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para abrir boca

 TAPAMEDIARACIÓN

PATATAS ALIÑADAS CON CEBOLLA ENCURTIDAS Y CABALLA

3,80€7,o0€
ENSALADILLA DE UBRIQUE
4,00€7,50€

HUEVAS ALIÑADAS CON CARPACCIO DE TOMATE Y PICADA

4,00€7,50€
SALMOREJO CON HUEVO, JAMON CRUJIENTE Y PATATAS FRITAS
5,50€
TABLA DE QUESOS DE CÁDIZ
8,50€11,50€
CROQUETAS SOLANA
4,00€7,50€
    
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PANES

 UNIDAD

TOSTA DE SOLOMILLO AL OLOROSO CON JAMÓN CRUJIENTE, MAYONESA DE PIMIENTOS FRITOS Y PATATAS PAJAS

6,00€

MULTICEREAL DE PASTRAMI CON QUESO CURADO, CEBOLLA CARAMELIZADA, PEPINILLO Y MAYONESA DE AMONTILLADO

6,50€

CHAPATA DE MORTADELA CON QUESO BURRATA, CREMA DE MOSTAZA Y DORITOS

5,50€
TOSTA DE SARDINA AHUMADA CON MANGO, TOMATE SECO Y ALI OLI DE AJO TOSTADO
5,00€

PAN BAO DE CALAMARES FRITOS Y ALI OLI DE CILANTRO

5,00€
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AMERICANADAS

 UNIDAD

MINI HAMBURGUESA DE RETINTO 

6,50€

TACO DE CARRILLADA

5,00€

HAMBURGUESA CRISPY CHICKEN TRAZIEGO

8,50€

BRIOCHE CLUB

9,00€
  
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PARA COMPARTIR

 TAPAMEDIARACIÓN
BERENJENAS CON SALMOREJO Y MAYONESA DE MIEL
4,50€7,50€
PULPO FRITO CON PURÉ DE PATATAS DE PIMENTÓN Y MAYONESA KIMCHI
14,00€
PATATAS BRAVAS CON RALLADURA DE QUESO Y PICADA DE TOMATE SECO Y PEPINILLO
4,00€7,50€

HUEVOS ROTOS CON ATÚN PICANTE

7,50€11,00€
ALBÓNDIGAS EN SALSA Y SETAS SALTEADAS
4,50€8,00€

TATAKI DE ATÚN CON ARROZ SALTEADO Y MAYONESA DE CHILE DULCE

13,00€
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DE LA HUERTA

 TAPAMEDIARACIÓN
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO CON PARMESANO Y CREMA DE QUESO AZUL
7,80€11,00€

CARPACCIO DE SOLOMILLO AL ESTILO STEAK TARTAR

15,00€

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRESAS, TOMATE SHERRY Y VINAGRETA DE PIÑONES

10,50€

ENSALADA DE REMOLACHA, AGUACATE Y VINAGRETA DE MANGO

12,00€
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ARROCES

 TAPAMEDIARACIÓN

RISSOTTO NEGRO CON PUNTILLITAS FRITAS Y MAYONESA DE CILANTRO

11,00€

SOCARRAT DE SECRETO CON CREMA DE AJO NEGRO Y PICADA TRAZIEGO 

8,50€

ARROZ SALTEADO AL ESTILO TAILANDÉS CON ATÚN ROJO DE PETACA 

12,00€
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PESCADOS

 1/2RACIÓN

SALMÓN FRESCO CON ENSALADA DE PEPINO

12,00€

RODABALLO AL AJILLO CON COUS COUS

12,80€

CABALLA A LA PLANCHA CON SOPA DE TOMATE Y CEBOLLA NUEVA

9,00€

CARRILLADA DE ATÚN DE ALMADRABA Y PARMENTIER DE WAKAME

13,50€

CALAMARES FRITOS

9,00€13,00€

GALLO FRITO

9,50€13,50€
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carnes

 TAPAMEDIARACIÓN

POLLO AL CURRY JEREZANO CON ARROZ BASMATIC

8,00€

PRESA CON PURÉ DE TRUFA Y ENSALADA KACHUMBER

15,00€

COSTILLAS EN BARBACOA DE ADOBO CON MAZORCA DE MAIZ

7,80€12,00€

ENTRECOT DE TERNERA CON PIMIENTOS FRITOS

28,00€
    
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DE DULCES

 UNIDAD

SIN NOMBRE DE CHOCOLATE

6,00€

TORRIJA DULCE CON HELADO DE TURRÓN

5,50€

MACETA DE FRUTOS ROJOS

5,50€

TARTA DE QUESO CON PISTACHO

6,00€
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VINOS DE JEREZ

 COPABOTELLA
LA INA2,20€15,00€
TIO PEPE2,20€15,00€
   
 COPABOTELLA
EN RAMA CARVAJAL3,50€25,00€
MANZANILLA SOLEAR2,00€
 COPABOTELLA
VIÑA AB3,60€24,00€
NPU3,50€23,00€
EN RAMA CARVAJAL3,80€24,00€
 COPABOTELLA
RIO VIEJO2,50€15,00€
ALFONSO2,50€24,00€
EN RAMA CARVAJAL3,80€24,00€
   
 COPABOTELLA
REGENTE3,80€25,00€
DON ZOILO3,80€24,00€
LEONOR4,80€32,00€
 COPABOTELLA
SOLERA2,30€14,00€
CANASTA2,30€14,00€
   
 COPABOTELLA
ZULETA2,00€12,00€
NÉCTAR2,60€13,50€

VINOS TINTOS

 COPABOTELLA
GARUM3,80€20,00€
COBIJADO4,00€22,00€
ENTRECHUELOS3,00€14,50€
SAMARUCO28,00€
 COPABOTELLA
MUGA CRIANZA30,00€
RAMÓN BILBAO CRIANZA3,20€17,00€
AZPILICUETA CRIANZA3,00€17,00€
BERONIA EDICIÓN LIMITADA3,20€17,00€
NUBORI CRIANZA3,20€18,00€
 COPABOTELLA
EMILIO MORO32,00€
PAGO DE CARRAOVEJAS50,00€
CARRAMIMBRE3,20€18,00€
BOCA3,20€19,00€

VINOS BLANCOS

 COPABOTELLA
BERONIA3,50€17,00€
JOSÉ PARIENTE3,50€20,00€
CABALLERO DE OLMEDO3,00€17,00€
 COPABOTELLA
TIERRA BLANCA3,00€15,00€
ENTRECHUELOS3,00€15,00€
 COPABOTELLA
ATRELO3,50€20,00€
 COPABOTELLA
INFINITUS3,00€13,00€
TIERRA BLANCA AZUL3,00€15,00€
 COPABOTELLA
BARBADILLO VI COOL MOSCATO3,00€15,50€

VERMUT

 COPABOTELLA
 2,80€18,50€
 COPABOTELLA
 2,80€18,50€

VERMUT

 COPABOTELLA
 3,00€15,00€
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Ante cualquier intolerancia alimenticia, pregunta por los alérgenos
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