⇠NUESTRA CARTA⇢
Avenida Voltaire, local 10
Teléfono: 622 133 856
Jerez de la Frontera
PARA EMPEZAR
| TAPA | MEDIA | RACIÓN | |
|---|---|---|---|
| ENSALADILLA DE GAMBAS AL AJILLO | 3,80€ | 7,00€ | — |
| ENSALADA TEMPLADA DE SETAS Y LANGOSTINOS | — | 8,50€ | — |
| ENSALADA CÉSAR CON CRUJIENTES DE QUESO Y PAN | — | 8,00€ | — |
| TIMBAL DE PATATAS ALIÑADAS CON MELVA | 3,50€ | 6,50€ | — |
ENTRANDO EN CALOR
| TAPA | MEDIA | RACIÓN | |
|---|---|---|---|
| PATATAS CHARLATANAS | 3,80€ | 6,80€ | — |
| HUEVOS ROTOS CON JAMÓN | 5,50€ | 8,00€ | — |
| CROQUETAS DE PUCHERO CON MUSELINA DE HIERBABUENA | 3,80 | 6,50€ | — |
| WOK DE PLUMA CON VERDURITAS | — | 8,50€ | — |
CAPRICHOS
| TAPA | MEDIA | RACIÓN | |
|---|---|---|---|
| BRIOCHE DE CARRILLADA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y ALIOLI DE OLOROSO | 4,80€ | — | — |
| TACO DE PULPO CANARIO | 4,50€ | — | — |
| SERRANITO JAPONÉS | 4,50€ | — | — |
| ALCACHOFAS Y HABITAS SALTEADAS | 4,80€ | 8,50€ | — |
| MINI BURGUER DE ATÚN CON MAYONESA TERIYAKI | 5,50€ | — | — |
| BURRITO TEX MEX DE SOLOMILLO | 4,50€ | — | — |
ARROCES
| RACIÓN | |
|---|---|
| ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y ALIOLI DE COCO | 8,50€ |
| RISOTTO DE PRESA Y SETAS | 9,50€ |
PESCADOS
| TAPA | MEDIA | RACIÓN | |
|---|---|---|---|
| LINGOTE DE BACALAO CONFITADO CON CREMA DE PUERROS | — | 9,00€ | — |
| PINCHO MORUNO DE ATÚN | 6,20€ | — | — |
| TARTAR DE ATÚN | — | 9,00€ | — |
| PAVIAS DE MERLUZA | 5,00€ | 9,00€ | — |
| LAGRIMITAS DE GALLO | — | 9,00€ | 13,00€ |
| CHOCOS FRITOS | — | 8,50€ | 12,50€ |
carnes
| TAPA | MEDIA | RACIÓN | |
|---|---|---|---|
| ALBÓNDIGAS CON SALSA DE BRANDY | 4,50€ | 8,50€ | — |
| MINI CACHOPO CON TOSTA CASERA DE TOMATE | — | 6,80€ | — |
| ALITA DE POLLO KENTAKI | 4,50€ | 8,50€ | — |
| LAPICERO DE POLLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA | 4,50€ | 8,00€ | — |
| SOLOMILLO EN SALSA DE IBÉRICOS | 4,80€ | 8,50€ | 12,00€ |
| CROQUETAS DE PUCHERO | 4,00€ | 7,50€ | — |
POSTRES
| UNIDAD | |
|---|---|
| TARTA DE TRES CHOCOLATES | 5,50€ |
| NUESTRA CARMELITA | 5,00€ |
| TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS | 5,00€ |
| CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO | 5,50€ |
CARTA DE VINOS DEL CHARLATÁN
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| MANZANILLA EN RAMA CARVAJAL | 3,20€ | 21,00€ |
| FINO TÍO PEPE | 2,00€ | 12,50€ |
| FINO LA INA | 2,00€ | 12,00€ |
| AMONTILLADO EN RAMA CARVAJAL | 3,50€ | 21,00€ |
| AMONTILLADO VIÑA AB | 3,60€ | 23,00€ |
| AMONTILLADO N.P.U | 3,60€ | 23,00€ |
| OLOROSO EN RAMA CARVAJAL | 3,40€ | 22,00€ |
| OLOROSO RÍO VIEJO | 2,00€ | 15,00€ |
| OLOROSO ALFONSO | 2,00€ | 15,00€ |
| PALO CORTADO REGENTE | 3,90€ | 23,00€ |
| PALO CORTADO LEONOR | 4,60€ | 32,00€ |
| PEDRO XIMENEZ ZULETA | 2,00€ | 12,00€ |
| CREAM CANASTA | 2,00€ | 12,00€ |
| CREAM SOLERA | 2,00€ | 12,00€ |
| COPA | |
|---|---|
| LA COPA ROJO | 3,20€ |
| LA COPA BLANCO | 3,20€ |
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| GARUM | 3,40€ | 19,00€ |
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| CROFT TWIST BLANCO | 2,70€ | 14,00€ |
| BARBADILLO VI | 2,70€ | 12,00€ |
| ENTRECHUELOS CHARDONNAY | 2,70€ | 14,00€ |
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| LUSCO | 2,90€ | 16,00€ |
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| MARQUÉS DE IRÚN | 2,90€ | 18,50€ |
| JOSÉ PARIENTE | 3,00€ | 19,50€ |
| BERONIA | 2,70€ | 14,50€ |
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| BERONIA CRIANZA | 2,70€ | 16,00€ |
| MARQUÉS DE ARIENZO | 3,20€ | 18,00€ |
| COPA | BOTELLA | |
|---|---|---|
| VALDERIVERO ROBLE | 2,60€ | 14,00€ |
Ante cualquier intolerancia alimenticia, pregunta por los alérgenos
